Skuta dieta "Maggi": podroben dnevni meni za 4 tedne, kontraindikacije

Med številnimi obstoječimi dietami je posebna skutna dieta Maggi, ki traja od 2 do 4 tedne. Veliko priljubljenost je pridobila zaradi dejstva, da tistim, ki hujšajo, ne povzroča nelagodja v smislu stalnega občutka lakote. Ta tehnika vključuje uravnoteženo in hranljivo prehrano, katere cilj je normalizirati presnovne procese v telesu in odstraniti odvečno tekočino. Načelo temelji na zmanjšanju števila vhodnih maščob in ogljikovih hidratov zaradi razširjenosti živalskih beljakovin v prehrani.

Načela skutne diete

Obstaja skutna različica Maggijeve diete in jajčna, pravzaprav se malo razlikujeta. V prvem primeru se jajca nadomestijo s skuto. Toda na koncu je rezultat enak, saj oba izdelka beljakovinskega izvora in ne vsebujeta ogljikovih hidratov. Visoka učinkovitost je posledica kompetentnega menjavanja izdelkov določenih skupin. Poleg tega prehrana vključuje dolgo predelane sestavine, ki zahtevajo veliko porabo energije.

Podoben prehranski sistem z visoko vsebnostjo beljakovin so razvili britanski nutricionisti. Prikazano je za ljudi, ki morajo prilagoditi svojo težo v območju 10–20 kg.

Klasična metoda takšnega hujšanja je zasnovana za 2 tedna z možnostjo podaljšanja na 4. S strogim upoštevanjem sistemskih pravil je mogoče doseči pomembne rezultate, vendar že najmanjša odstopanja izničijo vse delo in morate začeti od začetka.

Ključna načela Maggi diete za 4 tedne:

  • Ves mesec se striktno držijo dnevnega jedilnika in predpisane velikosti porcije. Nekatere izdelke je dovoljeno izključiti, ne morete pa jih nadomestiti z nečim drugim.
  • Upoštevajo pravilen režim pitja: zaužijejo najmanj 2 litra čiste vode na dan brez plina.
  • Rastlinske maščobe in maslo se pri kuhanju ne uporabljajo. Prednost imajo kuhanje, pečenje in dušenje.
  • Če ni natančne velikosti porcije, je dovoljeno jesti brez omejitev, vendar ne prenajedati.
  • Zelenjava je dovoljena v kakršni koli obliki, sadje je izključno sveže.
  • Mesne in zelenjavne jedi lahko rahlo posolimo in dodamo naravne začimbe.

Ta tehnika je zelo zadovoljiva, z raznoliko prehrano. Zato v času hujšanja oseba ne doživlja akutnih napadov lakote.

Prednosti sistema:

  • intenzivno izgorevanje maščob;
  • obogatitev telesa s kalcijem;
  • čiščenje toksinov in toksinov;
  • dolgotrajna nasičenost.

Slaba stran je pomen pravilnega izhoda iz prehrane. Z ostrim prehodom na običajno prehrano je zagotovljena hitra vrnitev izgubljenih kilogramov.

Pravilna priprava

Preden vstopite v prehrano, morate biti popolnoma prepričani, da ni kontraindikacij za zdravje.. . . Drug pomemben pogoj je dobro zdravje. Nesprejemljivo je, da začnete hujšati med prehladom, gripo ali po bolezni. Posebno usposabljanje ni potrebno.

Najprej morate odstraniti svoje parametre: obseg pasu, prsnega koša in drugih delov telesa, težo.

Glede na posamezne značilnosti bo masa izginila na različne načine. Nekateri shujšajo postopoma - 350-500 g na dan, drugi v skokih - 2-3 kg v dveh ali treh dneh. Na koncu diete lahko primerjate dobljeni rezultat z začetnimi podatki. Vmesne meritve so priporočljive zjutraj, pred zajtrkom.

Dovoljeni in prepovedani izdelki

Prehranska dieta zahteva strogo spoštovanje, s sklicevanjem na seznam sprejemljivih živil. Glavna sestavina je skuta, ki jo je bolje vzeti z nizko vsebnostjo maščob ali z nizko vsebnostjo maščob.

Dovoljene in prepovedane sestavine na Maggi dieti so predstavljene v tabeli:

Lahko To je prepovedano
  • perutnina in pusto meso;
  • morske ribe in morski sadeži;
  • nesladkano sadje z minimalno vsebnostjo škroba (pomaranče, grenivke, jabolka, hruške, melone, marelice, breskve);
  • Polnozrnat kruh in drugi pekovski izdelki
  • zelenjava (paradižnik, zelje, kumare);
  • zelenje;
  • mlečni izdelki: siri, skuta;
  • jajca
  • žitarice in testenine;
  • sladkarije, moka in slaščičarski izdelki;
  • vse juhe;
  • krompir;
  • olja in maščobe;
  • alkohol;
  • sadje: banane, grozdje, mango;
  • suho sadje: fige, datlji;
  • jagnječje meso;
  • juhe

Dovoljene so vse brezalkoholne pijače, razen sladke sode. Priporočljivo je piti več zelenega čaja in zeliščnih čajev. Sol in začimbe niso popolnoma opuščene, ampak jih uporabljamo zmerno. Kar zadeva način kuhanja, se daje prednost vrenju in dušenju. Včasih lahko jeste ocvrto, vendar če je bil postopek izveden v teflonski ponvi brez olja.

Meni po dnevih in tednih

Podroben meni za vsak dan je razporejen po tednih. Strogo se je treba držati v predlaganem vrstnem redu uporabe sestavin in v navedenih obrokih. V prvih 2 tednih so na voljo 3 glavni obroki dnevno. Ni dovoljeno menjati kompletov hrane.

Zajtrk: 1 grenivka in porcija skute, ki tehta 200 g. Priporočljivo je izključiti vse vrste prigrizkov, v nujnih primerih pa ni prepovedano jesti ene kumare ali zelenega jabolka.

Tretji teden je v tabeli naveden splošni dnevni obrok, pri čemer so navedeni izdelki, priporočeni za razdelitev v 4-5 obrokih. Četrti teden se ponovi prehrana prejšnjih.

Podroben meni za prvi in drugi teden:

Dan v tednu večerja večerja
1. teden
ponedeljek Vsako dovoljeno sadje Ribe na pari z nizko vsebnostjo maščob, zelenjavna solata (2 kumari in paradižniku, korenje), 1 pomaranča, kos kruha
torek Piščanec brez kože Zajčji zvitek - 200 g, paradižnik in kumare, zelenice
sreda Paradižnik, pust sir (skuta z nizko vsebnostjo maščob), toast ali kruh (1-2 kos. ) Pečeno meso z zelenjavo
četrtek Vsako sadje (1 kos. ) Mesne kroglice, kuhana zelenjava
petek Skuta - 200 g ali eno kuhano jajce, kuhana zelenjava Piščančja enolončnica, zelena solata
sobota Sadje Zelenjavna enolončnica, pečene ribe
nedelja Mesna štruca, zelenjava na pari, pomaranča (1 kos), paradižnik Parjena zelenjava
2. teden
ponedeljek Listi zelene solate, svinjina (govedina) Sadje, trdo kuhano jajce ali skuta
torek Surova zelenjava, govedina (pusta svinjina) Sir (skuta) - 150 g, sadje
sreda Govedina, kumare (1-2 kos. ) Skuta ali sir z nizko vsebnostjo maščob, sadje
četrtek 200 g skute (5-9%), beli sir, zelenjava Ribe ali meso (pečeno v pečici), zelenjavna solata
petek Morske ribe Skuta, jabolko
sobota Goveje ali svinjsko meso, paradižnik - 2 kos. , Citrusi - 1 kos. Skuta, sir, kos melone
nedelja Kuhan piščanec brez kože, zelenjavna enolončnica, citrusi Polnjene paprike, marelice (breskve)

V tretjem tednu je zajtrk sestavljen iz ponujenih sestavin za dan. Podrobna prehrana za tretji in četrti teden:

3. teden
dan Izdelki
ponedeljek Dovoljeno sadje in v poljubni količini
torek Kuhana zelenjava, solata iz sveže zelenjave
sreda Sadje, kuhana zelenjava, solate
četrtek Ribe, kuhane na pari ali pari, solata iz kitajskega zelja in zelene solate, zelenjavna enolončnica
petek Meso, kuhano po presoji, kuhana zelenjava
sobota Ena vrsta sadja
nedelja Sadje
4. teden
ponedeljek Kuhano ali parjeno meso - 3-4 rezine, paradižnik, polnjen s sirom - 3 kos. , Kumare - 4 kos. , Tuna v pločevinkah (naravna) - 150 g, toast - 1 kos. , Pomaranča (grenivka) - 1 sadje, zeleni čaj
torek Meso ocvrto brez olja - 2 rezini, paradižnik in kumare - po 3, toast - 1 kos, sveži citrusi - 200 ml, zeleno jabolko
sreda Skuta masa - 300 g, kuhana zelenjava - 200 g, paradižnik in kumare - 2 kos. , Toast, pomaranča - 1 kos.
četrtek Polovica piščančjega trupa (kuhano), paradižnik s sirom - 2 kos. , kumare - 3 kos. , polnozrnat kruh - 1 kos, citrusi - 1 kos. , sadje
petek Skuta - 200 g, zelenjavna solata in brez preliva, 1 grenivka, piščančja enolončnica - 150 g ali 2 polnjeni jajci
sobota 2 piščančji prsi (kuhani), skuta ali feta sir - 130 g, toast, 2 paradižnika in kumare, kozarec jogurta ali kefirja z nizko vsebnostjo maščob, 1 citrus
nedelja Skuta - 400 g, tuna brez olja - 1 pločevinka, porcija kuhane zelenjave, po 2 paradižnika in kumare, kruh, citrusi - 1 kos.

Recepti

Skuta različica Maggijeve diete je zaradi skromne prehrane stresna za telo in živčni sistem. Toda izbor receptov, ki uporabljajo samo izdelke s seznama dovoljenih, bo pomagal diverzificirati jedilnik in olajšati izgubo teže.

Kljub pomanjkanju olja med kuhanjem so jedi okusne. Ni prepovedano fantazirati, ampak le v mejah dovoljenega nabora hrane in s sklicevanjem na podroben jedilnik.

Kuhana zelenjava

Zelenjavna juha na Maggi dietnem meniju za hujšanje

Jed je v celoti sestavljena iz zelenjave. Za kuhanje boste potrebovali:

  • korenje - 1-2 kos. ;
  • cvetača - 4-5 socvetij;
  • zelena čebula - majhen kup;
  • česen - 3 stroki;
  • belo zelje - 150 g;
  • paprika - 1 kos . ;
  • paradižnik - 2 kos. ;
  • zelena - 1 steblo;
  • Lovorjev list;
  • sol, rdeča paprika.

Recept:

  1. Vso zelenjavo narežemo na kocke ali drugo obliko.
  2. Belo zelje drobno sesekljamo, cvetačo razvrstimo v košare.
  3. Sesekljajte česen in čebulo.
  4. Dobljene dele damo v ponev in napolnimo z vodo.
  5. Postavijo ga na priložen štedilnik in počakajo, da zavre. Kuhamo pod zaprtim pokrovom približno pol ure.
  6. Dodajte sesekljana zelišča (peteršilj, koper).
  7. 10 minut pred izklopom dodamo sol in mleto rdečo papriko (izboljšuje prebavo in pospešuje hujšanje).

Juho lahko pred uporabo odcedimo ali jo pustimo tako, kot je, v obliki juhe.

Polnjena paprika

Za kosilo Maggijeve diete lahko skuhate dišeče polnjene paprike

Zahtevane komponente:

  • sladka paprika - 5-6 kosov;
  • belo zelje - 250 g;
  • korenje - 70-80 g;
  • čebula repa - 1 glava;
  • paradižnikova omaka (brez sladkorja v sestavi) - 60-80 ml;
  • Koper.

Zaporedje kuhanja:

  1. Zelje narežemo na tanke ostružke.
  2. Korenje naribajte, čebulo drobno sesekljajte.
  3. Vse komponente so mešane.
  4. Papriko očistimo iz drobovja in napolnimo z mleto zelenjavo.
  5. Obdelovance zložite v dvojni kotel ali navadno ponev, dodajte malo vode.
  6. Kuhajte na majhnem ognju približno 20 minut.

Pripravljene paprike prelijemo s paradižnikovo omako in potresemo s sesekljanim koprom.

Zelenjavna solata

Zelenjavna solata je zdrav lahek obrok v prehrani Maggi diete

Sestavine v sestavi:

  • rumena in rdeča paprika - 2 kos . ;
  • kumare - 1 kos . ;
  • paradižnik - 1 kos;
  • česen - 2-3 stroka;
  • limonin sok - 1/2 sadja;
  • zelenje;
  • okus soli.

Priprava:

  1. Vse komponente poljubne konfiguracije so izrezane.
  2. Dodamo sesekljan česen in solimo.
  3. Iz limone iztisnite sok.
  4. Temeljito premešajte.

Paradižnik s sirom

Paradižniki polnjeni s sirom na jedilniku Maggi Curd Diet

Osnovni nabor sestavin:

  • paradižnik - 2-3 kos. ;
  • sir z nizko vsebnostjo maščob - 150-170 g;
  • peteršilj in koper - majhen šopek.

Recept:

  1. Izvleče pulpo iz paradižnika.
  2. Sir naribamo na drobnem strganju.
  3. Zelenjad se zdrobi in pomeša s sirnimi ostružki in paradižnikovo pasto.
  4. Paradižnik nadevamo z mletim mesom.
  5. Postavite v mikrovalovno pečico za 1-2 minuti, da se sir rahlo stopi.

Mesne kroglice

Mesne kroglice so hranljiv obrok v Maggi dieti

Pripravite se vnaprej:

  • mleto goveje meso - 300 g;
  • začimbe, kuhinjska sol - po lastni presoji;
  • piščančje jajce - 1 kos. ;
  • lovor - 1 list;
  • grah - 4-5 kosov.

Navodila:

  1. Mletemu mesu dodamo začimbe in jajce. Sol in poper. Ročno temeljito premešajte.
  2. Majhne kroglice se valjajo.
  3. V ponvi zavremo vodo, prazne vržemo tja skupaj z lavrushko in poprom.
  4. Kuhajte na majhnem ognju, približno 20 minut.
  5. Končane mesne kroglice položite na krožnik, od spodaj razprostrite liste solate.

Jed se izkaže za hranljivo in okusno.

Piščančja enolončnica

Dietna piščančja enolončnica popestri obroke na Maggi dieti

Za dietno piščančjo enolončnico boste potrebovali naslednje komponente:

  • piščančji file - 170-190 g;
  • brokoli - 130-150 g;
  • začimba za piščanca in univerzalna - ščepec naenkrat;
  • trdi sir - 70-100 g.

Algoritem kuhanja:

  1. Meso stepemo na obeh straneh, potresemo z začimbami.
  2. Brokoli zmeljemo v mešalniku do pireja.
  3. Sir je nariban ali narezan na kocke.
  4. Na pekač razprostrite pergament, nanj položite: piščanca, ohrovtov pire, sir. Izdelanih je več takih plasti.
  5. Po vrhu potresemo z začimbami.
  6. Pečemo v predhodno ogreti pečici za pol ure pri temperaturi 200-220°C.

Po odklopu počakajte 5 minut in vzemite.

Polnjena jajca

Maggi Curd Diet Snack - polnjena jajca

Za kuhanje boste potrebovali:

  • trdo kuhana jajca - 2 kos. ;
  • pomaranča - 1 sadje;
  • gorčica v prahu - 2 g;
  • črni poper, sol - okus.

Priprava:

  1. Pomarančo brez lupine zvijemo z mešalnikom.
  2. Jajca so razrezana na dve polovici.
  3. Rumenjake zmeljemo z dodatkom pomarančne kaše.
  4. Dodamo začimbe in gorčico v prahu.
  5. Nastalo maso nadevamo z "jajčnimi čolni".

Okrasite s sesekljanimi zelišči ali kako drugače.

Zelenjavna enolončnica

Zelenjavni ratatouille bo okrasil mizo tistih, ki hujšajo po visokoproteinski metodi Maggi.

Zahtevane sestavine:

  • jajčevci - 1-2 kos . ;
  • bučke - 2 kos. ;
  • paradižnik - 4 kos. ;
  • čebula - 1-2 glavi;
  • česen - 3 stroki;
  • timijan, origano;
  • sol poper.

Recept:

  1. Jajčevce narežemo na kolobarje, solimo in pustimo stati približno 15 minut, kar je potrebno, da dajo sok in izgubijo grenkobo.
  2. Po določenem času jih speremo z vodo.
  3. Preostalo zelenjavo narežemo na podobno obliko.
  4. Toplotno odporno posodo namažemo z oljem in obdelovance razporedimo tako, da se komponente izmenično med seboj.
  5. Potresemo s soljo, poprom, sesekljanimi zelišči in strtim česnom.
  6. Pečemo pri 180°C, dokler zelenjava ni mehka. Na vrhu naj nastane zlata skorja.

Zajčji zvitek

Zajčji zvitek je nasitna jed, ki jo lahko dvakrat tedensko uvrstimo na jedilnik Maggijeve diete

Sestavine:

  • kunčje meso - 500-600 g;
  • jajce - 1 kos. ;
  • česen - 2 stroka;
  • čebula - 1 glava;
  • korenje - 1 kos. ;
  • zelenje.

Recept:

  1. Meso zmeljemo skozi mlinček za meso ali mešalnik. Enako storite s čebulo.
  2. Mleto meso zgnetemo, dodamo jajca.
  3. Česen zdrobimo.
  4. Koper in peteršilj drobno sesekljamo.
  5. Natrite korenje.
  6. Mesno maso v enakomerni plasti razporedimo po živilski foliji. Po vrhu potresemo zeleni čaj, korenčkove ostružke in česen.
  7. Zvijemo, zavijemo v folijo in prestavimo na pekač.
  8. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 190°C 20 minut.
  9. Zgornji del odstranimo iz folije in pustimo na toplem še 10 minut, da porjavi.

Takšno jed je priporočljivo vključiti v meni največ dvakrat na teden.

Izstop iz diete

Jedilnik skutne diete "Maggi" je precej preprost, vključuje pa izjemno zdrava in nizkokalorična živila. Zahvaljujoč njim je človeško telo v celoti obogateno z vsemi vitalnimi snovmi. Po zaključku tehnike se morate čim dlje držati pravilne prehrane. Naslednji dan ni priporočljivo preiti na pecivo in sladkarije. Ker je telo navajeno na en ritem, bo to zanj postal resen stres.

Ko zapustite dieto, je treba v prehrano postopoma uvajati: žitarice, testenine. Jedo malo, a pogosto. Hrano temeljito prežvečite.

Če res želite, lahko pojeste ploščico temne čokolade, marshmallows ali marshmallow. Primerno kot sladica: pečena buča ali jabolka z oreščki, jagodni sorbet, panna cotta, mana, skutna enolončnica, bananine palačinke. Gozba je dovoljena le pred kosilom. Omejite uporabo mafinov in v pecivo vključite ovseno ali koruzno moko.

Sladki sodi se je priporočljivo za vedno odreči, saj je to zanesljiva pot do celulita. Bolje je piti zeleni in črni čaj, kavo s smetano, kakav, kompote iz jagodičja in sadja, sadne pijače.

Hujšanje po metodi "Maggi" je dovoljeno do dvakrat letno. . . V nasprotnem primeru bo telo preobremenjeno z beljakovinami in bo povzročilo odvisnost, kar ne bo povzročilo pričakovane izgube teže.

Kontraindikacije

Preden začnete hujšati na dieti Maggi s skuto, morate obiskati zdravnika in se prepričati, da ni zdravstvenih omejitev. Kljub učinkovitosti takšne prehrane obstajajo številne kontraindikacije:

  • alergijska reakcija na citruse in beljakovinsko hrano;
  • patologija srca, krvnih žil in genitourinarnega sistema;
  • motnje v delovanju ledvic in jeter;
  • motnje v prebavilih: povečana kislost želodca, razjede, gastritis.

Podoben sistem je prikazan za ljudi vseh starosti. Edina stvar je, da se vzdržite nosečnic in doječih žensk.